Hochbeete, Anleitung zum Hochbeet bauen

Beim Gärtnern im Hochbeet muss man sich nicht so tief bücken wie beim Gärtnern im Bodenbeet, was den Rücken entlastet und gesundheitlich beeinträchtigten und älteren Menschen das Gärtnern erleichtert.

Man kann nach dem Aufbau des Hochbeetes Gartenabfälle geschichtet im Inneren verstauen, ähnlich wie in einem Hügelbeet. Im Inneren des Hochbeets "verkompostieren" sie, d. h. sie werden durch Bodenlebewesen zersetzt. Bei dieser Zerkleinerung und Verrottung werden Wärme und Nährstoffe frei - beste Voraussetzung für gutes Pflanzenwachstum in der obersten Erdschicht, wo sich die Pflanzenwurzeln befinden werden.

Hochbeete sind auch ein Gestaltungselement. Welche Art Hochbeet man für seinen Garten wählt und wie man sie anordnet, falls man mehrere hat, prägt das Bild des Garten, der auch seine Besitzer repräsentiert. Während zu den einen der Upcycle-Stil passt, möchten andere eine optische Integration in die Landschaft, wie man es mit einer Umrandung im Stil einer Natursteinmauer erreichen kann, wieder andere möchten ihre Hochbeete als Teil eines Wohn-Küchengartens mit Sitzgelegenheiten.

Hochbeete sind oft Lösungen:
Wer Probleme mit unerwünschten Pflanzen ("Unkraut") hat, kann die mit einem ausreichend hohen Hochbeet sowie dem Anbau in Kisten oder einem Tischbeet umgehen, vorausgesetzt man siebt Wurzeln von Wurzelunkräutern vor dem Befüllen aus der Erde und betreibt die Falsches-Saatbeet-Methode vor dem Gemüseanbau.

Wer Probleme mit Schnecken im Garten hat, baut im Hochbeet an und sichert es mit einer Schneckenumrandung oder einem Schneckenabwehranstrich gegen Zuwanderung, während man im Beet mit Schneckenfallen o. Ä. abfängt.

Die folgende Bauanleitung für ein robustes, attraktives Hochbeet mit einer Umrandung aus halben Rundhölzern mit Schutzmaßnahmen und einer Materialschichtung orientiert sich an den Hochbeet-Empfehlungen von Ernst Niller, ehemaliger Betriebsleiter, und Thomas Jaksch, jetziger Betriebsleiter/technischer Leiter des Kleingartens und Dozent an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf.

1. Zunächst die Maße des Hochbeetes auf die Fläche, auf die es gebaut werden soll, übertragen (beispielsweise Schnüre spannen). Dabei besonders auf korrekte rechte Winkel achten.
2. Als nächstes den Boden auf der geplanten Hochbeetfläche abtragen, ca. 25 - 30 cm tief.
3. Dann die Beetumrandung des Hochbeets bauen: Als erstes die Eckpfosten/Eckelemente sowie die Mittelpfosten an den langen Seiten setzen - dabei das Holz am besten in einen 'Metallschuh' (genannt Bodenhülse*) stecken, der einbetoniert wird. Dann die gegenüber liegenden Mittelpfosten der langen Seiten mit Draht und/oder Verstrebungen miteineander verbinden, um ein Auseinanderdriften zu verhindern und die Stabilität zu erhöhen. Danach die Wandverkleidung (in diesem Fall halbe Rundhölzer aus dem örtlichen Holzfachhandel) anbringen. Doch auch andere Hochbeet-Konstruktionen aus Holz, Stein, Kunststoff etc. sind einfach zu bauen und können gut aussehen. Wer für sein Hochbeet Holz wählt, sollte bei der Auswahl großen Wert auf die Holzqualität legen, denn dadurch kann möglicherweise auf Imprägnierungsmittel verzichtet werden (Beratung beim Fachhändler).

5. Bei Holz-Hochbeeten: Die Seitenwände des Hochbeetes sollte man innen mit Kunststofffolie abdecken, um das Holz zu schützen, die Verdunstung einzuschränken und damit die Austrocknung zu reduzieren. Man sollte beim Hochbeet im Garten allerdings nicht den Boden mit Plastik verschließen - das würde zu Staunässe und Sauerstoffmangel führen. Bei unten geschlossenen Hochbeeten, Tischbeeten oder Pflanzkisten braucht man unten eine Dränageschicht sowie einen Überlauf für überschüssiges Wasser.
6. Schichten im Hochbeet
   Bei einem Hochbeet im Garten mit Bodenanschluss ist diese Schichtung zu empfehlen, dabei sind die einzelnen Schichten jeweils ca. 25 - 30 cm dick: Die unterste Schicht sollte aus grobem Gehölzschnitt bestehen, den man am besten durch Festtreten zusammendrückt und verfestigt. Man kann durch Zugabe von Hornspänen (50 g Hornspäne/m² oder Kalkstickstoff (100 - 120 g/m²) die Zersetzung ankurbeln. Wer aber in der nächsten Schicht viel Grüngut hat, braucht das in der Regel nicht.
7. Die nächste Schicht darf Staudenrückschnitt, Grassoden und feineren Gehölzschnitt/Gestrüpp enthalten.
8. Darauf folgt eine Schicht mit halbfertigem Gartenkompost oder - nur falls man keinen Kompost hat - halbverrottetem Stallmist.
9. Als oberste Schicht bringt man eine Humusschicht auf, beispielsweise die oberste Bodenschicht, die man zu Anfang abgetragen hat, oder gekaufte Pflanzerde. Die Schicht sollte mindestens 25 cm dick sein.
   Tipp: Wenn der vorhandene Boden belastet ist (durch "Versalzung", Pflanzenschutzmittel oder andere Altlasten) oder aus anderen Gründen nicht für den Gemüseanbau geeignet ist, kann man als oberste Humusschicht statt des alten Bodens gekaufte Pflanzerde, beispielsweise torffreie oder torfreduzierte Bioerde, verwenden.
10. Nun kann gepflanzt werden. Besonders attraktiv und sehr ertragreich auf Hochbeeten sind gemischte Pflanzungen (Mischkultur) von Gemüsen, Kräutern und Blumen. Die erste Pflanzung im Frühjahr kann man mit ein oder (nachts) zwei Lagen Vlies oder einem aufgesetzten Frühbeet vor Frost schützen.

Hochbeete, Pflanzkisten und Tischbeete fertig kaufen

Hochbeete sind im Trend und darauf haben sich inzwischen auch die Gartencenter und der sonstige Gartenfachhandel/-versandhandel eingestellt. So gibt es fertige Hochbeet-Bausätze aus Metall, Holz oder Kunststoff mit und ohne verstellbarem/abnehmbaren Frühbeetaufsatz* zu kaufen. Die Hochbeete für den Garten werden direkt auf den Boden gestellt bzw. werden so wie oben beschrieben in den Boden "eingelassen" und dann Gartenabfälle, Kompost und die ausgehobene Erde aufgeschichtet.
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Bild: Palram Hochbeet mit Gewächshaus-Aufsatz*
 
Doch gibt es auch Konstruktionen mit Tischbeinen, an die man sich mit einem Stuhl oder Rollstuhl setzen kann, so dass auch Rückengeplagte oder Rollstuhlfahrer bequem gärtnern können. Die Schichtung und die Schichtdicke hängen davon ab, wie tief der eigentliche Pflanzbehälter auf den Tischbeinen ist (daher der Name Tischbeet): Bei manchen ist er gleichmäßig flach (wie ein sehr flacher Quader), bei anderen vertieft er sich auf einer Seite oder zur Mitte hin, so dass man zwar gut heranfahren kann, aber doch ein bisschen Schichtung von Grob (unten) nach Fein (die fertige Erde oben) vornehmen kann.

Hochbeete im Urban Gardening

Hochbeete sind auch ein wichtiges Element des Urban Gardenings - des neuen Gärtnerns in der Stadt, obwohl für viele der Hochbeete die Bezeichnung "mobile Pflanzkiste" treffender wäre.

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• Hügelbeet
• Mischkultur
• Hochbeete - mehr als ein cooler Trend

Hochbeet-Bilder
Die Hochbeet-Bilder (oben) wurden in der alten und der neuen Kleingarten-Anlage der früheren "Versuchsanstalt für Gartenbau an der FH Weihenstephan", heute "Forschungsanstalt für Gartenbau Weihenstepan an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT)", aufgenommen. Dort werden seit Jahren verschiedene Hochbeete getestet, so dass man vor Ort vergleichen kann, wie ein Hochbeet aus Kunststoff im Vergleich zu Hochbeeten aus anderen Materialien auf längere Sicht abschneidet. Die -> Weihenstephaner Gärten sind unbedingt einen Besuch wert.

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