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Neue Pflanzen
 Kiwano Weiki Pepino Tomatillo
Kiwano - die Horngurke
Cucumis metuliferus
Kürbisgewächse
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Eine wahrlich exotisch aussehende Frucht, die sich hervorragend zur Tischdekoration eignet, ist die Kiwano. Außen hat sie dicke, höckerige Auswüchse, innen befindet sich ein grünliches Gelee mit einem zwischen Gurke, Limone und Bananen liegenden Geschmack, das zudem kalorienarm sowie Vitamin C- und kaliumreich ist.
In der Kultur ist die Kiwano ähnlich wie die Gewächshausgurke. Die Aussaat erfolgt etwa Mitte April bei Temperaturen zwischen mind. 20 und max. 35 °C. Ab Ende Mai kann sie ins ungeheizte Gewächshaus gepflanzt werden. Der Boden sollte mit etwa 5 l Kompost und 35 g Hornmehl/m2 vorbereitet werden. Reihenabstand 1 m bis 1,50 m, Pflanzabstand in der Reihe etwa 35 cm. Die Pflanzen werden 2-triebig an Schnüren hochgeleitet. Zur Befruchtung (es gibt männliche und weibliche Blüten an einer Pflanze) müssen Hummeln und Bienen ins Gewächshaus gelangen können. Von der Aussaat bis zur Ernte dauert es knapp 4 Monate. Die Früchte werden am besten kurz vor der Vollreife geerntet, nachdem der Farbumschlag von grün nach gelborange erfolgt ist.
Das Kleingewächshaus
Technik und Nutzung
(2.te Auflage)
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Neue Pflanzen: Kiwano Weiki Pepino Tomatillo
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